脑血管疾病可谓是人们健康的“无声凶煞”！为什么这么说呢，因为脑血管疾病的隐蔽性特别的高，在发病之前可能血管已经被堵50%-70%但没有特别明显的症状，不会引起重视。
患者还像正常人一样照常上班、下班、工作。但这个病发病快，在几分钟之前还是正常的，到发病时可能几秒钟就倒地，1-2分钟就失去说话能力、行动能力，给身体造成很大的伤害。而且脑血管疾病的致残率非常的高，可以达到75%，就如我们平常所见到的脑缺血、脑梗死、脑卒中等。
今天，我们就来看一下脑血管疾病。脑血管疾病是指在脑血管病变或血流障碍的基础上出现的局限性、或弥漫性脑部障碍。根据症状持续时间的长短分为短暂性脑缺血和脑卒中。
身体出现下列征兆时，就在提醒你可能会患脑血管疾病应引起注意。
1、眩晕。眩晕感觉会类似于严重的头晕，表现出的是感官上突然发生外界景象有转动或晃动感，持续的时间较长，而且在这段时间内感受到的程度不一，同时这种症状可能还会伴有恶心、呕吐的现象，如果同时还伴随着视觉影像成双或者是虚影，舌根发硬说话不太利索应该警惕。
2、短时间语言困难或偏身无力，常突然发生，短暂者一二十秒就可以恢复，症状持续时间长的人十几分钟至数小时也可以自行恢复，恢复后也不留任何后遗症，这是老缺血的征兆。
3、突然发生剧烈头痛，对于患有高血压的老年人，如果出现突然严重的头痛切伴有呕吐，甚至短时间内神志不清，即使这些症状在短时间内自行消失，也应立即测量血压，是否患有血压骤升现象。血压骤升可破坏人体的自动调节而引起脑组织缺血。如果患有周身动脉硬化，而且头痛愈演愈烈不断呕吐，神志迷糊，更应及时检查，这时很可能已经脑血管破裂出血了。
4、半身麻木
如果中老年人常左右侧半身发麻，应考虑是否脑内小血管有病变，如果麻木的同时伴有一侧上下肢乏力，更应注意。
5、突然健忘
如果中老年人突然对过去数年旧事完全忘记持续数小时，之后会好转。但是在记忆遗忘期间心情差，表现急促不安，这是急性脑血管病发作前常常出现的先兆。
脑血管疾病患者在日常饮食中需要特别注意，避免食用下列食物
1、高脂肪高热量食物。若连续长期吃高脂肪，高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加动脉粥样硬化，斑块容易形成最终导致血栓复发。
2、食盐要限量临床资料证明，脑血管病患者多半血压较高，高盐饮食对病情不利。因此，咸菜、榨菜、咸鱼、咸肉、酱豆腐、松花蛋等食品以不吃或少吃为好。
3、少吃甜食，特别是控制糖和巧克力的食用量多吃糖会使糖转化为脂肪，使血脂升高。
预防脑血管疾病，就需要防止一些疾病的发生，如高血压、高血脂、肥胖、动脉硬化、栓塞、血液疾病等。
接下来我们就介绍脑血管疾病应该多吃什么食物：
1.富含类黄酮、钾及维生素E、维生素C等营养成分。这些营养物质可快速的分解积蓄于体内的脂肪。
2.高钾膳食。钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而起到降压作用，避免因高血压而引起的脑血管疾病。
3.维生素C，是一种强有力的抗氧化剂，它能有效清除各种自由基和活性氧，可防止血管中脂质过氧化，减少动脉粥样硬化等心脑血管病。
4.膳食纤维可以控压调脂。尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。流行病学调查证实，充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。
